蒲生四丁目『yim』（イム）古民家再生カフェ
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本日は、大阪市内にあるカフェのご紹介です。
店内はシックなブルー。
お店の人に聞いたところ、特にこだわりはなく、内装のデザイナーさんに『自分のイメージは？』と聞いたところ、その青を取り入れてくださったとか。
とにかく、入った途端に広がる青の世界観。
ただ、ただ。気に入っております。
ゆっくり時間を確保して訪れたい
吹き抜けがあるカフェ『yim』さん。
一階はカフェになっていて、２階はラオスのフェアトレード商品などが並ぶショップスペースになっています。
一階のカフェ部分は、2人用テーブルが三つ、丸テーブル（多分3名ほどは座れる）座席が一つ。
カウンター向こうではオーナーさんが、オーダーを聞いてからゆっくりコーヒーを淹れてくださいます。
2階ショップが、また素敵
ショップには、たくさんの手間ひまかけて作られたお洋服や、小物類などが置かれています。
私も自然で染めたランチョンマットやコースターを購入しました。思ったより色落ちもしなくて、色が綺麗で気に入っています。
お味は最高のクオリティ
いつも軽く軽食を食べに行きます。
こちらは、台湾のスープだったかな。
ラー油がピリッと効いていて、それでいてマイルド。
なかなか他所では味わえない一品です。
スープを飲んでみたり。
ホットサンドを食べてみたり。
どれを食べてもこだわりが感じられて、美味しくて何度でもいきたくなります。
画像にはありませんが、もちろんコーヒーもいっぱいづつ淹れてくれるので、とっても香り高くて美味しいです。
savvy 掲載
素敵に紹介されてました！
夏に他のカフェでSAVVYを読んでいたら、yimさんが紹介されていて、びっくり。巻頭特集ページで堂々たるたたずまいでした！
古民家カフェ『yim』詳細
ちょっと場所が分かりにくいので、ゆっくり歩いてよく見て見逃さないようにしましょう。
営業時間
火曜日定休日
平日・休日 11時30分～18時00分
※随時変更があるようで、グーグルマップに営業時間のお知らせを発信しているようです。
行かれる方は、必ずチェックしてください。
MAP
ホームページ
Instagramのみのようです。
ハイライトに行き方紹介があるのでご覧になってくださいね。
